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Rolhas de vinho de cortiça ou tampa sintética?

rolhaSem dúvidas, a rolha feita de cortiça é a mais sustentável e “ecofriendly”. Fonte da foto: Pixabay

E aí meus brotos!

Outro dia ouvi em uma rádio o Esper Chacur (enólogo e comentarista) falando sobre a utilização de tampas sintéticas em vinhos como substituição das velhas rolhas feitas de cortiça. Ele disse que devido ao crescente aumento da produção vinícola em todo o mundo, somado com a alta demanda por rolha de cortiça levou os produtores a procurarem outras formas de vedarem seus produtos, pois a produção de rolhas naturais não estava atendendo a demanda. A cortiça é feita a partir da casca da árvore sobreiro, tipicamente encontrada na Península Ibérica (sudoeste da Europa) e do norte da África, sendo Portugal o maior produtor de rolhas de cortiça do mundo. A cortiça é um material renovável, ou seja, não precisa retirar a planta para obter o material, 100% natural e biodegradável. Já as tampas de rosca ou rolhas sintéticas, são fabricadas de elastômeros, que são polímeros com propriedades elásticas. Amantes de vinho têm opiniões distintas em relação à vedação. Por exemplo, os prós da rolha de cortiça dizem que o elemento natural da cortiça é indispensável para manutenção da qualidade do vinho, pois a sua porosidade permite a entrada de ar aos poucos, contribuindo para o envelhecimento do vinho. Já os contras dizem que os vinhos podem ser contaminados por uma substância chamada TSA (tricloroanisol) sendo sujeitos a estragarem com o tempo, e também outro argumento é que as rolhas sintéticas são mais em conta em relação às outras. Contrários ou não, a rolha natural além de ser tradicional, é amiga do ambiente por natureza e pode ser facilmente reciclada. Eu achei na internet várias empresas que reciclam esse material. Green Cork é um projeto nascido em Portugal que recolhe as rolhas de doadores e depois são trituradas, formando granulados. Elas são transformadas em outros produtos como raquetes de badminton, bolas de tênis, componentes de automóveis e aviões e até mesmo podem ser usadas em revestimentos e isolamentos em casa. Quem estiver interessado em saber mais sobre o projeto, acesse: http://www.greencork.org/

Olha que legal alguns exemplos usados na decoração em residências.

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Decoração de coração para parede. Fonte: www.reciclagemnomeioambiente.com.br

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Tapete para o banheiro (que mimo!). Fonte: Catraca Livre

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Vasos para flores! Fonte: Trendy (http://trendy.pt/2015/01/05/13-ideias-para-reutilizar-rolhas-em-casa/)

 

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